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SB_T 10373-2012 胶原蛋白肠衣.pdf

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SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣:

本标准为SB/T 10373-2012，标准的中文名称为胶原蛋白肠衣，标准的英文名称为Collagen casings，本标准在2012-08-01发布，在2012-11-01开始实施。
本标准规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产和检验。
本标准文件共有9页。

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