QB/T 4314-2012 食品工具和工业设备用碱性清洗剂:食品工具和工业设备用碱性清洗剂（QB/T 4314-2012），该标准的归口单位为全国食品用洗涤消毒产品标准化技术委员会，英文名为Alkaline detergent for food tools and installations。
食品工具和工业设备用碱性清洗剂（QB/T 4314-2012）是在2012-05-24发布，在2012-11-01开始实施。
本标准规定了食品工业(商业)工具和设备用碱性清洗剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于由碱性物质、无机助剂和表面活性剂等组成的食品工具和工业设备用碱性清洗剂,包括添加到碱性物质中用以提高清洗效果的碱性清洗增效剂。
本标准文件共有11页。
QB_T 4314-2012 食品工具和工业设备用碱性清洗剂.pdf