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SB_T 10686-2012 大豆食品工业术语.pdf

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SB/T 10686-2012 大豆食品工业术语:

本标准为SB/T 10686-2012，标准的中文名称为大豆食品工业术语，标准的英文名称为Soyfoods industry terminology，本标准在2012-03-15发布，在2012-06-01开始实施。
本标准规定了大豆食品加工中常用的术语与定义。本标准适用于大豆食品生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作。
本标准文件共有33页。

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