SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉:本标准为SB/T 10634-2011，标准的中文名称为淡水鱼胶原蛋白肽粉，标准的英文名称为Freshwater fish collagen peptides powder，本标准在2011-12-20发布，在2012-01-01开始实施。
本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等的要求。本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售。
本标准文件共有13页。
SB_T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉.pdf