QB/T 2614-2011 α-戊基肉桂醛:α-戊基肉桂醛(QB/T 2614-2011),该标准的归口单位为全国香料香精化妆品标准化技术委员会,英文名为α-Amylcinamaldehyde。
α-戊基肉桂醛(QB/T 2614-2011)是在2011-12-20发布,在2012-04-01开始实施。
该标准采用了标准CAC/JECFA 685,MOD。
本标准规定了α-戊基肉桂醛的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对以庚醛和苯甲醛为原料经化学反应制得的α-戊基肉桂醛及食品添加剂α-戊基肉桂醛的质量进行分析评价。
本标准文件共有7页。