QB/T 2615-2011 2-乙酰基吡嗪:2-乙酰基吡嗪(QB/T 2615-2011),该标准的归口单位为全国香料香精化妆品标准化技术委员会,英文名为2-Acetylpyrazine。
2-乙酰基吡嗪(QB/T 2615-2011)是在2011-12-20发布,在2012-04-01开始实施。
该标准采用了标准CAC (JECFA 784),MOD。
本标准规定了2-乙酰基吡嗪的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对以2-氰基吡嗪或2-乙基吡嗪为原料经化学反应制得的2-乙酰基吡嗪及食品添加剂2-乙酰基吡嗪的质量进行分析评价。
本标准文件共有7页。