SN/T 2910.2-2011 出口辐照食品的鉴别方法 第2部分:单细胞凝胶电泳法:本标准为SN/T 2910.2-2011，标准的中文名称为出口辐照食品的鉴别方法 第2部分:单细胞凝胶电泳法，标准的英文名称为Identification method of irradiated food for export. Part 2:Single cell gel electrophoresis，本标准在2011-09-09发布，在2012-04-01开始实施。
本标准作废日期为2017-06-23。被标准GB 23748-2016替代。
SN/T 2910的本部分规定了含有DNA辐照食品的鉴定方法。本部分适用于含有DNA的动物源食品(鸡蛋、猪肉等)、植物源食品(种籽、干水果制品和调味品等)的检测。
本标准文件共有9页。
SN_T 2910.2-2011 出口辐照食品的鉴别方法 第2部分_单细胞凝胶电泳法.pdf