NY/T 2011-2011 柑桔类水果及制品中柠碱含量的测定:柑桔类水果及制品中柠碱含量的测定(NY/T 2011-2011),该标准的归口单位为全国果品标准化技术委员会,英文名为Determination of limonin in citrus fruits and derived products。
柑桔类水果及制品中柠碱含量的测定(NY/T 2011-2011)是在2011-09-01发布,在2011-12-01开始实施。
本标准规定了柑橘类水果及其制品中柠碱含量的液相色谱测定方法。本标准适用于柑橘类水果及其制品中柠碱含量的测定。本标准定量测定范围:1.0mg/L~200 mg/L。本标准定量限:0.7mg/kg。本标准检出限:0.2 mg/kg。
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