SB/T 10603-2011 牛胴体劈半锯:牛胴体劈半锯(SB/T 10603-2011),该标准的归口单位为中华人民共和国商务部,英文名为Splitting saw for cattle carcass。
牛胴体劈半锯(SB/T 10603-2011)是在2011-07-07发布,在2011-11-01开始实施。
它在2019-01-01作废。被标准NY/T 3377-2018调整为替代。
本标准规定了牛胴体劈半锯的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。
本标准文件共有9页。