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SB_T 10583-2011 净菜加工配送技术要求.pdf

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SB/T 10583-2011 净菜加工配送技术要求:

本标准为SB/T 10583-2011，标准的中文名称为净菜加工配送技术要求，标准的英文名称为Technical requirement of trimmed vegetables during processing and distribution，本标准在2011-07-07发布，在2011-11-01开始实施。
本标准规定了净菜加工和配送的相关术语和定义、设施设备、加工和配送、管理及追溯要求。本标准适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和配送。
本标准文件共有6页。

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