SN/T 2879-2011 固态和液态物质的脂溶性测定方法:固态和液态物质的脂溶性测定方法（SN/T 2879-2011），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Determination of fat solubility of solid and liquid substances。
固态和液态物质的脂溶性测定方法（SN/T 2879-2011）是在2011-05-31发布，在2011-12-01开始实施。
该标准采用了标准OECD 116,MOD。
本标准规定了固态和液态物质的脂溶性测定方法的仪器、测试步骤和分析方法。本标准适用于纯物质和50℃下至少24h内稳定且不具有挥发性的固态和液态物质的脂溶性的测定。本标准不适用于测定天然脂肪、油类以及与甘油三酸脂起反应物质的脂溶性测定。
本标准文件共有6页。
SN_T 2879-2011 固态和液态物质的脂溶性测定方法.pdf