SN/T 2797-2011 食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法:食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法(SN/T 2797-2011),该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会,英文名为Detection of diarrheagenic Escherichia coli in food. MPCR-DHPLC method。
食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法(SN/T 2797-2011)是在2011-02-25发布,在2011-07-01开始实施。
本标准规定了食品中致泻性大肠埃希氏菌,包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC检测方法。本标准适用于食品中致泻性大肠埃希氏菌,包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC快速植测。
本标准文件共有10页。