SN/T 2829-2011 食品接触材料 金属材料 食品模拟物中重金属含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法:本标准为SN/T 2829-2011,标准的中文名称为食品接触材料 金属材料 食品模拟物中重金属含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法,标准的英文名称为Food contact materials for export. Metal materials. Determination of migrant heavy metals in food simulant. Inductively coupled plasma atomic emission spectrometric method,本标准在2011-02-25发布,在2011-07-01开始实施。
被标准GB 31604.24-2016部分;GB 31604.25-2016部分;GB 31604.33-2016部分;GB 31604.38-2016部分;GB 31604.42-2016部分;GB 31604.49-2016部分;GB 31604.41-2016部分;GB 31604.34-2016部分替代。
本标准规定了金属材料类食品接触材料在食品模拟液中重金属含量的电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定方法。本标准适用于金属材料类食品接触材料(搪瓷制品、不锈钢制品和铝制品)于4%乙酸食品模拟液中砷(As)、镉(Cd)、铬(Cr)、铜(Cu)、汞(Hg)、镍(Ni)、铅(Pb)、锑(Sb)和锌(Zn)含量的测定。
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