GB/T 26432-2010 新鲜蔬菜贮藏与运输准则:新鲜蔬菜贮藏与运输准则(GB/T 26432-2010),该标准的归口单位为中华人民共和国商务部,英文名为Guidelines for storage and transportation technique of vegetables。
新鲜蔬菜贮藏与运输准则(GB/T 26432-2010)是在2011-01-14发布,在2011-06-01开始实施。
本标准规定了新鲜蔬菜贮藏与运输前的准备、贮藏与运输的方式和条件、贮藏与运输的管理等准则。本标准适用于新鲜蔬菜的贮藏与运输,包括加工配送用的新鲜蔬菜。
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