QB/T 4158-2010 营养强化剂 5"-尿苷酸二钠:营养强化剂 5"-尿苷酸二钠（QB/T 4158-2010），该标准的归口单位为全国乳制品标准化技术委员会，英文名为Food additive. Disodium 5"-Uridylate。
营养强化剂 5"-尿苷酸二钠（QB/T 4158-2010）是在2010-12-29发布，在2011-04-01开始实施。
本标准规定了营养强化剂 5"-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期;本标准适用于以酵母核糖核酸(RNA)为原料,经5"-磷酸二酯酶降解而制得的5"-尿苷酸二钠。
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QB_T 4158-2010 营养强化剂 5"-尿苷酸二钠.pdf