SN/T 2677-2010 进出口动物源性食品中雄性激素类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法(附英文版):本标准为SN/T 2677-2010,标准的中文名称为进出口动物源性食品中雄性激素类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法(附英文版),标准的英文名称为Determination of androgen residues in foodstuffs of animal origin for import and export. LC-MS/MS method,本标准在2010-11-01发布,在2011-05-01开始实施。
本标准规定了动物源食品中7种雄性激素类药物残留量测定的制样、液相色谱—质谱/质谱测定和确证方法。 本标准适用于蜂蜜、牛奶、猪肾、猪肝和猪肉中去甲雄三烯醇酮、去氢睾酮、19—去甲睾酮,睾酮、脱氢表雄酮、雄烯二酮和表睾酮等七种雄性激素类药物残留量的测定。
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