SN/T 0973-2010 进出口肉、肉制品以及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法:本标准为SN/T 0973-2010,标准的中文名称为进出口肉、肉制品以及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法,标准的英文名称为Determination of entero-hemorrhagic E.coli O157:H7 in meats/meat product and other food for import and export,本标准在2010-11-01发布,在2011-05-01开始实施。
本标准规定了进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆苗O157:H7的检测方法。本标准适用于进出口肉、肉制品及其他食品中的肠出血性大肠杆菌O157:H7的定性检验。
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