本标准为SN/T 2552.8-2010，标准的中文名称为乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第8部分:普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验，标准的英文名称为Microbiological examination for milk and milk products hygiene. Part 8etection of Proteus vulgaris and Proteus mirabilis，本标准在2010-05-27发布，在2010-12-01开始实施。
SN/T 2552的本部分规定了乳及其制品中普通变形杆菌和奇异变形杆菌的常规检验方法和PCR检测方法。本部分适用于乳及其制品中普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验。
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etection of Proteus vulgaris and Proteus mirabilis，本标准在2010-05-27发布，在2010-12-01开始实施。
SN_T 2552.8-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第8部分_普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验.pdf