水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法（NY/T 1600-2008），该标准的归口单位为中华人民共和国农业部，英文名为Determination of tannin content in fruit,vegetable and derived product. Spectrophotometry method。
水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法（NY/T 1600-2008）是在2008-05-16发布，在2008-07-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了用紫外可见分光光度法测定水果蔬菜及其制品中单宁含量的方法。
本标准适用于水果、蔬菜及葡萄酒中单宁含量的测定。
本标准方法检出限为0.01 mg/kg,线性范围为0 mg/L～5.0 mg/L。
本标准文件共有5页。
NY_T 1600-2008 水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法.pdf
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