本标准为SN/T 1895-2007，标准的中文名称为食品中金黄色葡萄球菌的快速计数法 PetrifilmTM测试片法，标准的英文名称为Rapid enumeration of Staphylococcus aureus in foods. Petrifilm TM staph express count plate method，本标准在2007-05-23发布，在2007-12-01开始实施。
本标准作废日期为2015-12-31。被标准SN/T 4546-2017替代。
该标准采用了标准AOAC 2003,MOD。
本标准规定了食物中金黄色葡萄球菌的测定。本标准适用于食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的记数,既适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品也适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品。
本标准文件共有15页。
SN_T 1895-2007 食品中金黄色葡萄球菌的快速计数法 PetrifilmTM测试片法.pdf
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