烘炒食品卫生标准(GB 19300-2003),该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部,英文名为Hygienic standard for roasted nuts。
烘炒食品卫生标准(GB 19300-2003)是在2003-09-24发布,在2004-05-01开始实施。
它在2015-05-24作废。被标准GB 19300-2014替代。
本标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成的食品。
本标准文件共有5页。
GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准.pdf
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