本标准为SN/T 1091-2002，标准的中文名称为进出口鱼糜制品检验规程，标准的英文名称为Rules for inspection of surimi product for import and export，本标准在2002-03-15发布，在2002-09-01开始实施。
本标准作废日期为2017-12-22。本标准规定了进出口鱼糜制品抽样、检验、检验结果的判定。本标准适用于以鱼糜为主要原料,经加工而制成的进出口鱼糜制品的检验。
本标准文件共有7页。
SN_T 1091-2002 进出口鱼糜制品检验规程.pdf
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