本标准为SN/T 1016.2-2001，标准的中文名称为出口肉及肉制品中甲酚残留量检验方法，标准的英文名称为Method for the determination of cresolum residues in meats and meat products for export，本标准在2001-12-30发布，在2002-06-01开始实施。
本标准规定了出口肉及肉制品中甲酚残留量检验的抽样、制样和气相色谱-质谱检测器测定方法。本标准适用于出口冻鸡中甲酚残留量的检验。
本标准文件共有13页。 SN_T 1016.2-2001 出口肉及肉制品中甲酚残留量检验方法.pdf(482.92 KB)
