本标准为HG 2923-1999，标准的中文名称为食品添加剂 焦磷酸钠，标准的英文名称为Food additive. Sodium pyrophosphate，本标准在1999-06-16发布，在2000-06-01开始实施。
该标准采用了标准FCC IV-1996,MOD。
本标准规定了食品添加剂 焦磷酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食品添加剂 焦磷酸钠,该产品在食品加工中用作品质改良剂。
本标准文件共有8页。
HG 2923-1999 食品添加剂 焦磷酸钠.pdf
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