本标准为YC/T 138-1998,标准的中文名称为烟草及烟草制品 感官评价方法,标准的英文名称为Tobacco and tobacco products. The sensory evaluation methods,本标准在1998-03-12发布,在1998-05-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 4120-1983,NEQ;ISO 4121-1987,NEQ;ISO 5495-1983,NEQ;ISO 6564-1985,NEQ;ISO 6658-1985,NEQ;ISO 8586-1993,NEQ;ISO 8587-1988,NEQ;ISO 8588-1987,NEQ。
本标准规定了烟草及烟草制品感官评价的一般要求、检验方法及对检验结果进行分析的统计学技术。 本标准适用于烟草及烟草制品的产品设计、开发和质量检验的感官评价。本标准不适用于消费者偏爱检验。
本标准文件共有15页。
YC_T 138-1998 烟草及烟草制品 感官评价方法.pdf
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