本标准为GB 16314-1996，标准的中文名称为食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯，标准的英文名称为Food additive. L-ascorbyl palmitate，本标准在1996-05-21发布，在1996-12-01开始实施。
本标准作废日期为2017-01-01。被标准GB 1886.230-2016替代。
该标准采用了标准FCC Ⅲ-1983,NEQ。
本标准规定了食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于棕榈酸与氯化亚砜反应制取棕榈酰氯后与L-抗坏血酸反应制得的L-抗坏血酸棕榈酸酯,可添加于食品中作为氧化剂及补充维生素C的营养强化剂。
本标准文件共有7页。
GB 16314-1996 食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯.pdf
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