本标准为农业部2031号公告-15-2013，标准的中文名称为转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质功效比试验，标准的英文名称为Food safety detection of genetically modified organisms and derived products. Protein efficiency ratio tests，本标准在2013-12-04发布，在2013-12-04开始实施。
本标准规定了采用大鼠28d喂养试验评价转基因生物及其产品中蛋白质功效比的试验设计原理、操作步骤、测定指标和结果判定。本标准适用于评价转基因生物及其产品中蛋白质在体内的利用情况。
本标准文件共有11页。 农业部2031号公告-15-2013 转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质功效比试验.pdf(631.04 KB)
