GB/T 23969-2022 肉干质量通则

shang · 发表于 2023-4-5 02:10

肉干质量通则（GB/T 23969-2022），英文名为General quality for dried meat dice。
肉干质量通则（GB/T 23969-2022）是在2022-12-30发布，在2024-07-01开始实施。
本文件规定了肉干的产品分类、原辅料和投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和销售等要求，描述了检验方法。本文件适用于肉干和肉糜干产品的生产、检验和销售。
本标准文件共有10页。

GB_T 23969-2022 肉干质量通则.pdf (531.54 KB)

萧萧 · 发表于 2023-4-12 09:35

看一下

ddddfff · 发表于 2023-11-2 03:13

不错不错

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GB/T 23969-2022 肉干质量通则

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