食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定(GB 5009.22-2016),该标准的归口单位为国家食品药品监督管理总局,英文名为Determination of aflatoxin B1、B2、G1、G2、M1、M2 content in milk and milk powde. HPLC-fluorescence detection method。
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定(GB 5009.22-2016)是在2016-12-23发布,在2017-06-23开始实施。
本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2(以下简称AFT B1、AFT B2 、AFT G1和AFT G2)的测定方法。本标准第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B1、AFT B2 、AFT G1和AFT G2的测定。本标准第二法为高效液相色谱一柱前衍生法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B1、AFT B2 、AFT G1和AFT G2的测定。本标准第三法为高效液相色谱-柱后衍生法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B1、AFT B2 、AFT G1和AFT G2的测定。本标准第四法为酶联免疫吸附筛查法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B1的测定。本标准第五法为薄层色谱法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品中AFT B1的测定。
本标准文件共有38页。
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定.pdf
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