本标准为NY/T 843-2015,标准的中文名称为绿色食品 畜禽肉制品,标准的英文名称为Green food. Meat products,本标准在2015-05-21发布,在2015-08-01开始实施。
本标准规定了绿色食品畜禽肉制品的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品畜禽肉制品(包括调制肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧焙烤肉制品、肉干制品及肉类罐头制品),不适用于畜肉、禽肉、辐照畜禽肉制品和可食用畜禽副产品。
本标准文件共有12页。
NY_T 843-2015 绿色食品 畜禽肉制品.pdf
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