出口食品中氨基酸类有机磷除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法（SN/T 3983-2014），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Determination of phosphonic and amino acid group-containing herbicides residues in foodstuffs for export. LC-MS/MS method。
出口食品中氨基酸类有机磷除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法（SN/T 3983-2014）是在2014-11-19发布，在2015-05-01开始实施。
本标准规定了大米、小麦、大豆、玉米、奶白菜、葡萄、橙子、马铃薯、大蒜、茶叶、虾肉、鱼肉和蜂蜜等食品中草甘膦(glyphosate)及其代谢产物氨甲基膦酸(aminomethyl phosphonic acid,AMPA)和草铵膦(glufosinate)等氨基酸类有机膦除草剂残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于大米、小麦、大豆、玉米、奶白菜、葡萄、橙子、马铃薯、大蒜、茶叶、虾肉、鱼肉和蜂蜜中草甘膦、氨甲基膦酸(AMPA)和草铵膦残留量的测定和确证。
本标准文件共有28页。
SN_T 3983-2014 出口食品中氨基酸类有机磷除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱_质谱法.pdf
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