冷冻水产品购销技术规范(SB/T 11032-2013),该标准的归口单位为全国农产品购销标准化技术委员会,英文名为Technical practice of purchase and sale for frozen aquatic products。
冷冻水产品购销技术规范(SB/T 11032-2013)是在2013-06-14发布,在2014-03-01开始实施。
本标准规定了冷冻水产品购销过程中的商品质量基本要求、包装与标识、加工、贮藏与保鲜、产地采购要求、运输、批发与零售以及购销管理要求。本标准适用于冷冻水产品(如冻带鱼、冻大黄鱼、冻罗非鱼等)的批发与零售。
本标准文件共有6页。 SB_T 11032-2013 冷冻水产品购销技术规范.pdf(186.69 KB)