本标准为SN/T 3266-2012,标准的中文名称为食品微生物检验方法确认技术规范,标准的英文名称为Guideline for validation of food microbiological test methods,本标准在2012-10-23发布,在2013-05-01开始实施。
本标准规定了食品微生物定性和定量位检验方法确认中的术语和定义、技术方案、数据统计分析、方法的性能指标及结果报告等内容。本标准边用于拟制定或修订的各类方法中涉及食品微生物定性、定量的检验方法的确认,标准、包括:国家标准、行业标准或地方标准,实验室制定的方法或非标准方法,替代方法、专利方法或商品化试剂盒方法等。
本标准文件共有16页。 SN_T 3266-2012 食品微生物检验方法确认技术规范.pdf(697.85 KB)