本标准为SN/T 3142-2012,标准的中文名称为出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法,标准的英文名称为Determination of D-mannitol,maltose,xylitol,D-sorbitolin foods for export. LC-MS-MS method,本标准在2012-05-07发布,在2012-11-16开始实施。
本标准规定了出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的液相色谱-质谱/质谱检测方法。本标准适用于白酒、苏打水、饼干、方便面、腐乳中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的测定和确证。
本标准文件共有20页。
SN_T 3142-2012 出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法 液相色谱-质谱_质谱法.pdf
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