本标准为NY/T 2010-2011，标准的中文名称为柑橘类水果及制品中总黄酮含量的测定，标准的英文名称为Determination of total flavonoids in citrus fruits and derived products，本标准在2011-09-01发布，在2011-12-01开始实施。
本标准规定了柑橘类水果及制品中总黄酮含量的比色检测法。本标准适用于柑橘类水果及制品中总黄酮含量的测定。本标准总黄酮的定量测定范围:0.8mg/L～100mg/L。本标准总黄酮的定量限:0.8mg/kg,本标准总黄酮的检出限:0.3mg/kg。
本标准文件共有6页。 NY_T 2010-2011 柑橘类水果及制品中总黄酮含量的测定.pdf(149.77 KB)
