乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分:单核细胞增生李斯特氏菌检测与计数（SN/T 2552.12-2010），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Microbiological examination for milk and milk products hygiene. Part 12:Detection and enumeration of listeria monocytogenes。
乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分:单核细胞增生李斯特氏菌检测与计数（SN/T 2552.12-2010）是在2010-05-27发布，在2010-12-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 11290-1-1996/Amd 1-2004,MOD;ISO 11290-2-1998/Amd 1-2004,MOD。
SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数方法。本部分适用于乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数。其他食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数也可参照使用。
本标准文件共有24页。
SN_T 2552.12-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分_单核细胞增生李斯特氏菌检测与计数.pdf
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