乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验（SN/T 2552.5-2010），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Microbiological examination method for milk and milk products hygiene. Part 5:Detection of Salmonella spp。
乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验（SN/T 2552.5-2010）是在2010-05-27发布，在2010-12-01开始实施。
它在2017-06-23作废。被标准GB 4789.4-2016替代。
该标准采用了标准ISO 6785-2001,MOD。
SN/T 2552的本部分规定了乳粉中沙门氏菌检验方法。本部分适用于乳粉中沙门氏菌的检验,其他乳制品可参照使用。
本标准文件共有14页。
SN_T 2552.5-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分_沙门氏菌检验.pdf
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