GB 8957-1988 糕点厂卫生规范

晚年 · 发表于 2021-4-10 16:24

糕点厂卫生规范（GB 8957-1988），该标准的归口单位为无，英文名为Hygienic specifications of pastry factory。
糕点厂卫生规范（GB 8957-1988）是在1988-04-14发布，在1989-01-01开始实施。
它在2017-12-23作废。被标准GB 8957-2016替代。
本规范适用于以粮、油、糖、蛋等主要原料为基础,添加适量的辅料,经过配制、成型、成熟等工序制造糕点的加工厂。
本标准文件共有5页。

GB 8957-1988 糕点厂卫生规范.pdf (212.5 KB)

林斯爷 · 发表于 2022-4-21 23:30

看看先

younc · 发表于 2022-6-12 22:31

支持下啊

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