DB3201/T 1157-2023 外卖小餐饮建设规范

三人同行必有我 · 发表于 2023-10-18 17:30

本标准为DB3201/T 1157-2023，标准的中文名称为外卖小餐饮建设规范，适用地区为南京市，所属行业为住宿和餐饮业，本标准在2023-08-04发布，在2023-08-07开始实施。
本文件规定了外卖小餐饮建设的基本要求、选址与布局要求、设施设备及用品要求、原料、辅料采购和贮存要求、餐饮制作要求、餐饮打包和存放要求、垃圾处理要求以及监督改进要求。
本标准文件共有11页。

DB3201_T 1157-2023 外卖小餐饮建设规范.pdf (773.55 KB)

1658537761 · 发表于 2023-10-20 08:03

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子沫 · 发表于 2023-10-21 15:13

看看怎样

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