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DB44_T 2429-2023 粤菜食材通用要求.pdf

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上传时间: 2023-11-08
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DB44/T 2429-2023 粤菜食材通用要求:

《粤菜食材通用要求》（DB44/T 2429-2023），适用地区为广东省，所属行业为住宿和餐饮业，该标准的归口单位为广东省商务厅，《粤菜食材通用要求》（DB44/T 2429-2023）是在2023-06-14发布，在2023-09-14开始实施。
本文件适用于餐饮经营单位等进行粤菜食材烹饪，其他菜系食材可参照使用。
本标准文件共有8页。

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