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DB44/T 2429-2023 粤菜食材通用要求

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瓦达 发表于 2023-11-8 15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
《粤菜食材通用要求》(DB44/T 2429-2023),适用地区为广东省,所属行业为住宿和餐饮业,该标准的归口单位为广东省商务厅,《粤菜食材通用要求》(DB44/T 2429-2023)是在2023-06-14发布,在2023-09-14开始实施。
本文件适用于餐饮经营单位等进行粤菜食材烹饪,其他菜系食材可参照使用。
本标准文件共有8页。
DB44_T 2429-2023 粤菜食材通用要求.pdf (595.35 KB)
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襄阳@ 发表于 2023-11-9 16:09 | 显示全部楼层
看一下
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yayawu 发表于 2024-1-8 15:08 | 显示全部楼层
感谢分享~
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