DB6205/T 001-2024 天水麻辣烫经营管理规范:本标准为DB6205/T 001-2024,标准的中文名称为天水麻辣烫经营管理规范,适用地区为天水市,所属行业为住宿和餐饮业,本标准在2024-12-01发布,在2025-03-01开始实施。
本文件规定了天水麻辣烫餐饮服务经营管理的基本要求和经营场所、设施设备管理、原辅料管理、食品加工管理、环境卫生管理、从业人员管理、服务保障管理、档案管理的要求。 本文件适用于天水麻辣烫餐饮服务的经营管理。
本标准文件共有12页。
好资料,谢谢楼主分享