DB62/T 5070-2024 学校食堂承包(委托)经营管理规范:本标准为DB62/T 5070-2024,标准的中文名称为学校食堂承包(委托)经营管理规范,适用地区为甘肃省,所属行业为公共管理、社会保障和社会组织,本标准在2024-12-31发布,在2025-03-31开始实施。
本文件规定了学校食堂承包(委托)经营管理的术语和定义、基本原则、基本要求、引入方式、优先条件、体系管理、制度管理、人员管理、食品安全责任管理、合同管理、自查管理、应急管理、其他管理和退出管理。 本文件适用于采用承包(委托)经营模式的在甘各级各类学校,包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构(以下统称学校食堂)。
本标准文件共有16页。