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DB44_T 1746-2015 粉状鱼类调味基料加工技术规范.pdf

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DB44/T 1746-2015 粉状鱼类调味基料加工技术规范:

本标准为DB44/T 1746-2015，标准的中文名称为粉状鱼类调味基料加工技术规范，适用地区为广东省，所属行业为农、林、牧、渔业，本标准在2015-12-16发布，在2016-04-16开始实施。
本标准规定了粉状鱼类调味基料加工企业的基本条件、加工技术要点、生产记录管理的技术要求。本标准适用于以鱼类或其加工副产物为原料，经绞碎、酶解、分离、浓缩、干燥、包装加工而成粉状鱼类调味基料产品的加工。
本标准文件共有7页。

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