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GB 2746-1999 酸牛乳

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黄大大 发表于 2021-4-13 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸牛乳(GB 2746-1999),英文名为Yoghurt。
酸牛乳(GB 2746-1999)是在1999-12-17发布,在2000-05-01开始实施。
它在2010-12-01作废。被标准GB 19302-2010部分替代。
本标准规定了酸牛乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求;本标准适用于以牛乳或复原乳为主料,添加或不添加辅料,使用含有保加利亚乳杆菌,嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品;
本标准文件共有8页。
GB 2746-1999 酸牛乳.pdf (491.17 KB)
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感情归还哟 发表于 2024-9-3 04:47 | 显示全部楼层
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