DB37/T 2658.98-2015 鲁菜　盐水大虾

卖萌呦 · 发表于 2021-12-10 03:13

本标准为DB37/T 2658.98-2015，标准的中文名称为鲁菜　盐水大虾，本标准在2015-04-13发布，在2015-05-13开始实施。
本标准规定了盐水大虾的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的盐水大虾。
本标准文件共有5页。

DB37_T 2658.98-2015 鲁菜　盐水大虾.pdf (194.82 KB)

hot. · 发表于 2022-1-3 03:56

看看。。。

yyy · 发表于 2022-1-12 15:20

这个不错

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DB37/T 2658.98-2015 鲁菜 盐水大虾

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