DB5111/T 48-2024 乐山市餐饮食品中异物防控指南

1liyang · 发表于 2024-9-12 21:37

《乐山市餐饮食品中异物防控指南》（DB5111/T 48-2024），适用地区为乐山市，所属行业为住宿和餐饮业，该标准的归口单位为乐山市食品安全委员会办公室，《乐山市餐饮食品中异物防控指南》（DB5111/T 48-2024）是在2024-08-20发布，在2024-09-01开始实施。
本文件界定了餐饮食品中异物防控的术语和定义、规定了异物来源、异物防控、异物处置等要求。本文件适用于乐山市餐饮服务行业的食品中异物防控的指导。
本标准文件共有7页。

DB5111_T 48-2024 乐山市餐饮食品中异物防控指南.pdf (369.66 KB)

wwfussy163 · 发表于 2024-9-15 08:43

楼主厉害

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