SN/T 3647-2013 鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法

零下九度 · 发表于 2021-4-10 23:25

本标准为SN/T 3647-2013，标准的中文名称为鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法，标准的英文名称为Detection of shark derived material. PCR method，本标准在2013-08-30发布，在2014-03-01开始实施。
本标准规定了原料及食品中鲨鱼动物源性成分的PCR鉴定方法。本标准适用于原料及食品(鲨鱼肝油等精加工产品除外)中鲨鱼动物源性成分的定性检测。该检测方法的检出限为0.1%。
本标准文件共有8页。

SN_T 3647-2013 鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法.pdf (2.47 MB)

zzl103295444 · 发表于 2022-5-2 18:51

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