DB33/T 2164-2018 工夫红茶加工技术规范

1403918419 · 发表于 2021-4-8 18:14

工夫红茶加工技术规范（DB33/T 2164-2018），该标准的归口单位为浙江省茶叶标准化技术委员会，英文名为Technological specification for Congou black tea processing。
工夫红茶加工技术规范（DB33/T 2164-2018）是在2018-11-07发布，在2018-12-07开始实施。
本标准规定了工夫红茶的术语和定义、基本加工条件、鲜叶原料、初制、精制及贮存。本标准适用于以中小叶种茶树鲜叶为原料的工夫红茶加工。
本标准文件共有7页。

DB33_T 2164-2018 工夫红茶加工技术规范.pdf (379.65 KB)

倭璀爰 · 发表于 2022-4-1 06:17

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liu25810576 · 发表于 2023-8-1 17:34

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DB33/T 2164-2018 工夫红茶加工技术规范

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