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DB37/T 2658.37-2015 鲁菜 莱芜干炒鸡

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chinamiltv 发表于 2021-12-10 03:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准为DB37/T 2658.37-2015,标准的中文名称为鲁菜 莱芜干炒鸡,本标准在2015-04-13发布,在2015-05-13开始实施。
本标准规定了莱芜干炒鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜系列菜肴莱芜干炒鸡的加工烹制。
本标准文件共有5页。
DB37_T 2658.37-2015 鲁菜 莱芜干炒鸡.pdf (204.22 KB)
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147852369 发表于 2022-4-23 09:21 | 显示全部楼层
看看先
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pyajxk 发表于 2023-5-30 18:14 | 显示全部楼层
支持下啊
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